生态循环养殖的“智慧实践”

中富网快讯：

原标题：生态循环养殖的“智慧实践”

　　在普通人的观念里，养鸡业是一项低端产业，不需要多大技术投入；然而，当你走入龙门崮田园综合体蛋鸡循环养殖基地，这一观念将被颠覆。

　　在龙门崮田园综合体蛋鸡循环养殖基地，要想进入鸡舍，并不简单：戊二醛迷雾消毒、洗澡消毒、更衣、戊二醛二次迷雾消毒、脚踏鞋底消毒——— 9月2日，经过5道固定流程后，项目区技术人员李登苏方才进入蛋鸡核心养殖区。

　　李登苏来自世界500强企业正大集团，进驻基地已有一个多月，主要负责为生产管理提供咨询、现场指导。每一批鸡苗进场，正大集团都会派出一名技术人员到这里，全程跟踪进行技术服务、鸡蛋质量控制。

　　位于龙门崮风景区南侧的山岭上，原本就是一处养殖集中区，最鼎盛时有60多个养鸡户。那时，山坡上成片的养殖大棚，在给养殖户带来经济效益的同时，给这里留下的却是一年四季令人掩鼻的臭气，还有四处溢流的污水。

　　借龙门崮田园综合体项目实施，东港区决心改变这种粗放式的养殖模式，保护这片山岭的生态。土地流转后，原有的养殖大棚全部被拆除，该区通过招商引资引入正大集团，在这里联合打造蛋鸡循环养殖基地，并纳入整个田园综合体循环农业板块进行建设运营。

　　“其实一开始，基地还真没想搞这么大动静。当初我们的定位就是搞肉食鸡养殖，后来在项目论证时，不少专家提出循环、智慧养殖理念。”该基地现场负责人崔恩伟告诉记者，项目从谋划到具体实施，始终把环境保护放在第一位。

　　为彻底解决排放污染问题，今年该基地引入北京中科博联科技集团有限公司，建起了肥料加工车间。鸡舍内产生的鸡粪经过自动收纳后，随时通过粪槽传送至发酵舱发酵降解无害化处理后，加入秸秆碎末制成高端有机肥，正好供给周边园林。从鸡粪产生到有机肥育墒，整个链条在这里形成一个闭环。

　　无污染之忧，在品质上主打健康绿色生态牌，该养殖基地采用的是全程无害化养殖模式。除了防疫期，其它所有时间杜绝使用抗生素，通过添加特配的纯中药制剂、酸化剂、维生素来增强蛋鸡体质，提高产蛋质量。

　　而全程智慧化管理，在降低劳动强度的同时，也减少了养殖环境污染风险。

　　从生物安全保障到鸡舍环境控制、蛋鸡喂养，每一步都引入数字化控制系统。这边只要将相关参数输入电脑，各个养殖环节全部由系统自动控制。

　　通过观光区的实时监视屏记者看到，鸡舍内只有2位技术人员在巡回查看设备运转情况。除了照明模拟太阳光外，鸡舍内部通风则采用了智能环境控制系统，9个温度传感器实时感知环境温度，并通过计算机随时向通风口发出开关指令。

　　采用的绞笼喂料系统，不仅时刻保持饲料处于翻转状态、防止板结，还有效减少食料浪费。据估算，采用绞龙喂料系统，每只鸡每天可减少5克饲料浪费，50万羽蛋鸡年可减少支出225万元。

　　蛋产出来了，想出场也需要“闯关”：清洗、喷淋食品级白油、光检(次品蛋拣出)、喷码、规格分级、入蛋托、装箱。“我们的目标就是保证不让一枚‘问题蛋’流入市场。”李登苏说。

　　目前，该基地1栋鸡舍已经启用，2栋鸡舍的雏鸡正在原场抚育，完全达产后，存栏量可达50万羽，日产蛋25吨。

　　与基地一路之隔的循环农业示范园已现雏形，栽植的蓝莓、茶叶正在长高。未来，这里将变成三产联动，集高端种植、养殖、禽蛋深加工业、茶叶深加工业、旅游观光、产学研于一体的综合性现代农业示范区。

（文章来源：日照日报）