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立冬有什么讲究吃什么-立冬节气适合吃什么

立冬是步入冬季的第一个节气,也是大家必须要对养生和保暖引起重视的一个节气,那么在这个立冬有什么讲究吃什么,立冬节气适合吃什么,有什么食物比较适合养生,那么接下来大家就随济南网视小编一起了解看看~

立冬有什么讲究吃什么

想御寒,要先进补

天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,增加肌体的御寒能力,同时也造成人体热量散失过多。所以,立冬后要适当进补对御寒很有好处。

寒伤肾,注意养肾

冬天天气寒冷,寒与肾相应,最易伤害肾的阳气。这对身体造成了两个伤害,一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外,肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天对肾的保养十分重要。

睡懒觉,利阳气生发

俗语有“冬不藏精,春必病温”。立冬过后,早睡晚起更有利于养生,有利于阳气潜藏,阴精蓄积;早晨最好等太阳升起后再起床,保证充足睡眠,有利于人体阳气的生发,使头脑更清醒、灵敏,早睡晚起更适合老年人。

多运动,强身健体

运动时应注意保暖,预防感冒,但不要穿着过厚,避免大汗淋漓,以微微汗出为宜。有心脑血管疾病的人,不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者,应选日照充足的时间段外出锻炼,避免寒冷的刺激,以免诱发旧疾。

立冬节气适合吃什么

第一款:饺子

北方冬季里的王者必须是饺子。立冬吃饺子,冬至吃饺子,过年吃饺子,饺子最家常也最富有寓意,有“团圆”之意,在北方很是受重视。饺子不仅造型好看,还营养丰富。现在常见的就有鱼形饺、元宝饺、月牙饺,个个造型精致,好看还好吃。

第二款:萝卜

萝卜在民间有“小人参”的美誉,每每到了冬天,是上桌率最高的一道菜。萝卜不仅营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。而且萝卜本身具有很强的行气功能,想要及时通滞,当然萝卜不可少。

第三款:鲫鱼

鲫鱼肉质细嫩,营养价值也很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并且含有大量的钙、磷、铁等矿物质。而且鲫鱼的药用价值极高,有和中生气之效。鲫鱼多用来做鲫鱼豆腐汤,鱼肉细嫩,汤色奶白,营养丰富,好吃也好做。

第四款:山药

山药被称为“山中之玉”,可是一个宝藏食物。为什么要说宝藏呢?因为其同时兼顾美味和养生两种。新鲜的山药可以直接蒸煮,也可以煲粥、熬汤,口感甘面而软糯,并且带有鲜山药特有的麻口感,好吃营养又好做,关键是滋补。

第五款:牛肉

寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉不仅含有丰富的蛋白质,而且氨基酸的组成也比猪肉更接近人体需要,能提高自身抵抗力。冬日里来一碗带汤的红烧牛肉,大块的牛肉粒,颗颗饱满,简单而又高级,吃起来真的是美味。

立冬有什么忌讳

忌外出过早

冬季的早晨,室外是一天温度最低的时候,不仅外出最易引起感冒,而且阴气比较重,非上班人士最好选择上午10点以后到室外锻炼。上班人士注意添衣保暖,调节运势。

责任编辑:JNQSS