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立冬吃饺子还是冬至吃饺子呢-立冬吃元宵还是饺子

其实大家都有注意到很多节气里或节日里都有吃饺子的习俗,这也说明饺子是非常常见的一个食物,那么在立冬吃饺子还是冬至吃饺子呢,立冬吃元宵还是饺子,接下来大家就随济南网视小编一起了解看看~

立冬吃饺子还是冬至吃饺子呢

立冬节气和冬至节气都有吃饺子的饮食习惯。

节气吃饺子是北方的饮食传统,吃饺子一是为了纪念医圣张仲景,二是为了养护身体,因为,进入冬天之后,北方就非常的寒冷了,需要吃一些热的食物帮助身体御寒,饺子有汤的还是蒸的,汤饺吃完了可以将汤也喝掉,身上马上就会暖和起来,而蒸的饺子也是出锅之后马上吃的,吃了身上暖洋洋的。

立冬是秋冬季节之交,故曰“交子之时”,饺子与交子谐音,为寻求一个好的兆头,自古以来人们就习惯在这一天吃饺子 ,随着时代的发展,这项习俗一直保留了下来,立冬吃饺子也就成为了一项民间传统文化了。

立冬什么时候吃饺子

1、早上吃

立冬的早上吃饺子,非常的应节,勤劳的妇女,一大早就开始擀面、包饺子了,在天气寒冷的北方城市,早上吃一碗热腾腾的饺子再出门,身上都热乎了。

2、晚上吃

晚上的时候,家里人都回到了家中,此时吃饺子,热热闹闹、团团圆圆,吃饺子还具有温暖身体、补充营养的作用,立冬晚上吃饺子,一家和乐,还体现了中国人的家文化和孝文化。

立冬吃元宵还是饺子

北方人吃饺子,南方人吃汤圆。

每年立冬之时,家家户户都会在家包饺子,俗称“捏耳朵”,据说这个习俗也是源于“吃哪儿补哪儿”的民语,希望吃了有肉有菜又暖暖和和的饺子会温暖一冬天。

饺子是最有中国特色的食物之一,在如立冬、春节等一些很重要的时候我们都会吃饺子。民间有讲,交子之时吃饺子,取吉祥之意。立冬是秋天和冬天交接的时节,所以,“交”子之时的饺子是不能不吃。

立冬、冬至吃汤圆在江南较为盛行。吃汤圆寓意团团圆圆做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。

为什么立冬吃饺子不冻耳朵

1、立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管

相信很多朋友都听说过这句古老的谚语,也有朋友可能对此有些迷惑。仔细看看那两边翘翘,滚滚的饺子,长的是不是有点像身体上的某个器官?没错,就是耳朵。饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

2、冬吃饺子——交子之时

“交”就是交替、交接、交换的意思。这饺子一般都什么时候吃?立冬、大年三十,这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接,而立冬则是秋天和冬天交接的时节,所以,“交”子之时的饺子是不能吃。

3、吃饺子不冻耳朵

这冬至吃饺子的习俗就流传下来了,一来是为了纪念这位伟大的名医,不是还有句老话,叫做“吃啥补啥”吗,立冬意味着冬天的到来,冬天到了天凉了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是对亲人最贴心的关怀了。

责任编辑:JNQSS